Est-il possible de résumer 50 ans d’amélioration des plantes en une seule journée ? C’est le pari qu’a tenté l’Association des Sélectionneurs Français pour son anniversaire, lors de sa dernière assemblée générale en février 2013. Avant la prochaine réunion scientifique du 6 février prochain, petit retour en arrière…

Vegenov,

activateur d’idées végétales,

vous souhaite une bonne année 2014 !

Retrouvez notre équipe d’experts, spécialistes du végétal, pour PARTAGER et ÉCHANGER sur l’actualité scientifique et technique des domaines suivants :

• Création variétale
• Santé des plantes
• Qualité des produits

OUTILS, ÉVÉNEMENTS, NOUVEAUTÉS SERONT AU MENU !

Au fil du blog, nous répondrons également à certaines questions que vous pourriez vous poser sur les ressorts de l’innovation en France ainsi que sur les outils d’accompagnement existants pour vos projets.

OBJECTIF : INNOVATION !

Nous espérons que ces rendez-vous bi-mensuels vous seront utiles et que vos nombreux commentaires viendront alimenter les réflexions !

 A bientôt sur notre blog,

Juliette Clément

Le saviez-vous : Les glucosinolates sont à l’origine de la saveur amère ou piquante de nombreux aliments tels que la moutarde ou le radis. Ces composés soufrés apportés dans notre alimentation essentiellement par les crucifères (légumes du genre Brassica comme le chou ou le brocoli) ont des qualités surprenantes tant au niveau organoleptique, que nutritionnel. Il existe plus de 20 glucosinolates différents dans ces légumes (sinigrine, progoitrine, glucobrassicine…) et chacun a ses propres propriétés.

Ou comment optimiser la sélection de nouvelles variétés de plantes ?

Aucun billet de blog ne sera publié jusqu’à la dernière semaine d’août pour cause de congés.

Nos différents experts auront le plaisir de vous retrouver à la rentrée pour de nouvelles contributions et de nouveaux échanges sur l’actualité scientifique et technique du domaine du végétal.

En attendant, bonnes vacances à tous…