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Création variétale, Qualité des végétaux, Santé des plantes

L’importance des composés volatils en qualité des aliments et santé des plantes

Plants de tomates

Faire face aux stress biotique et abiotique, attirer des pollinisateurs et des disperseurs de graines, … mais comment font les plantes, enracinées dans le sol ? Les composés organiques volatils (COV) qu’elles émettent jouent un rôle central dans leurs interactions avec l’environnement. Ils participent également à l’odeur et l’arôme des fruits et légumes que nous consommons.

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Santé des plantes

Les biostimulants : contexte réglementaire

Jusqu’à présent, le contexte règlementaire pour la mise en marché des produits biostimulants manquait de clarté et d’homogénéité au sein de l’Union européenne. Récemment, une nouvelle proposition de réglementation des produits fertilisants, incluant officiellement les biostimulants, en les intégrant au paquet sur l’économie circulaire, a été adoptée et devrait clarifier la situation dans les années à venir.

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Santé des plantes

Les biostimulants : définition, mode d’action et marché

Dans le contexte actuel de réduction des intrants agricoles, les biostimulants sont en plein développement car ils apparaissent comme un moyen réaliste d’atteindre les objectifs fixés en maintenant une bonne qualité de production. En effet, ils aident les plantes à exprimer tout leur potentiel, à mieux exploiter les ressources présentes dans leur environnement et à mieux résister aux contraintes pédoclimatiques.

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Santé des plantes

Xylella fastidiosa : la lutte se met en place

 Xylella fastidiosa, qui ne connait pas le nom de cette bactérie tristement célèbre pour être « la bactérie tueuse d’arbres » ? Cette bactérie polyphage est capable de s’attaquer à plus de 300 espèces végétales dont des espèces pérennes d’importance économique comme la vigne ou l’olivier. Après l’Amérique du Nord, du Sud, et l’Asie, Xylella est arrivée en Europe en 2013 et en France en 2015.

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Santé des plantes

Quand le pathogène paraît…

Qui n’a pas entendu parler de Xyllela fastidiosa après sa fracassante apparition en France, à Rungis, au mois d’avril ? Comment ne pas s’inquiéter face à cette bactérie arrivée en Europe en 2013 et qui décime déjà les oliviers centenaires – et les autres – du sud de l’Italie ? Et pourtant, celle-ci était déjà connue et n’avait qu’un impact limité en Europe, jusqu’à ce qu’elle s’attaque aux oliviers.

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