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Création variétale, Qualité des végétaux

Anticiper et atténuer les effets du changement climatique sur les cultures : le défi du projet CLIMATVEG

Comment les filières végétales peuvent-elles s’adapter efficacement aux impacts croissants du changement climatique ? Face à l’augmentation des aléas météorologiques et à la variabilité climatique, les systèmes de production végétale se trouvent à un tournant. Le projet CLIMATVEG, financé par les Régions Bretagne et Pays de la Loire, piloté par le pôle de compétitivité Végépolys Valley et impliquant  un large consortium d’acteurs économiques, scientifiques et agricoles, s’inscrit dans cette dynamique d’adaptation et d’innovation. Ce projet vient de se terminer, au terme de 4 années de recherche, d’innovation et de transferts.

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Création variétale, Qualité des végétaux, Santé des plantes

L’importance des composés volatils en qualité des aliments et santé des plantes

Plants de tomates

Faire face aux stress biotique et abiotique, attirer des pollinisateurs et des disperseurs de graines, … mais comment font les plantes, enracinées dans le sol ? Les composés organiques volatils (COV) qu’elles émettent jouent un rôle central dans leurs interactions avec l’environnement. Ils participent également à l’odeur et l’arôme des fruits et légumes que nous consommons.

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Création variétale

Haploïdes doublés : les méthodes d’induction in vitro

Haplométhodes

Les méthodes les plus répandues pour obtenir des plantes haploïdes doublées consistent à mettre en culture les gamètes mâles ou femelles en laboratoire. Ces techniques in vitro, appelées respectivement androgenèse in vitro pour les gamètes mâles et gynogenèse in vitro pour les gamètes femelles, interrompent le développement normal de ces cellules pour les réorienter vers la formation d’embryons sans avoir besoin de fécondation, ce qui permet le développement d’individus haploïdes ou haploïdes doublés.

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Création variétale

La sélection assistée par marqueurs (SAM)

Ou comment optimiser la sélection de nouvelles variétés de plantes ?

L’objectif de l’amélioration des plantes est de créer de nouvelles variétés combinant un certain nombre de caractères définis par le sélectionneur pour répondre aux besoins des agriculteurs et des consommateurs.

Dans les années 1950, le sélectionneur ne faisait appel qu’aux outils de la sélection « phénotypique » avec croisement, autofécondation et expérimentation au champ. Aujourd’hui, les marqueurs moléculaires et les études de génomique apportant une connaissance de plus en plus précise des gènes qui contrôlent des caractères physiologiques, la sélection se fait majoritairement sur le génotype. On parle alors de « Sélection Assistée par Marqueurs » (SAM).

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Création variétale

Le phénotypage : processus clé en amélioration des plantes

Dans un monde confronté à des pressions croissantes liées au changement climatique, à la réduction des intrants de synthèse et à la sécurité alimentaire, l’amélioration des plantes joue un rôle crucial pour répondre aux attentes sociétales. Au cœur de ce processus, le phénotypage permet de décrire le potentiel génétique des plantes dans leur environnement en les confrontant à divers stress biotiques ou abiotiques, différentes pratiques culturales etc. Cela permet ainsi de sélectionner des génétiques d’intérêt pour créer des variétés plus résistantes, plus productives, et mieux adaptées à ces nouveaux défis.

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