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Qualité des végétaux

Recherche de solutions pour limiter l’inconfort digestif lié à la consommation de certains aliments

Inconfort digestif

 La gêne digestive ressentie par certaines personnes après l’ingestion de certains aliments peut être un frein à leur consommation. En alliant études biochimiques et méthodes de mesure de l’inconfort, il est possible d’identifier des solutions pour réduire les symptômes et ainsi lever ce frein.

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Création variétale, Qualité des végétaux

La culture in vitro au service de la qualité des semences et plants

Tubes de culture in vitro

La qualité des semences et des jeunes plants est essentielle pour améliorer la compétitivité des entreprises du végétal. Selon la production, cela passe par l’utilisation de variétés améliorées ou de plants produits selon un cahier des charges particulier. Parmi les techniques de laboratoires utilisées aujourd’hui couramment chez les semenciers et les producteurs de jeunes plants, la culture in vitro est une des plus anciennes.

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Création variétale, Qualité des végétaux

A chaque plante son code-barres

Les empreintes génétiques : un outil moléculaire pour identifier les variétés et lutter contre les fraudes.

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