Aucun billet de blog ne sera publié jusqu’à la dernière semaine d’août pour cause de congés.

Nos différents experts auront le plaisir de vous retrouver à la rentrée pour de nouvelles contributions et de nouveaux échanges sur l’actualité scientifique et technique du domaine du végétal.

En attendant, bonnes vacances à tous…

 La gêne digestive ressentie par certaines personnes après l’ingestion de certains aliments peut être un frein à leur consommation. En alliant études biochimiques et méthodes de mesure de l’inconfort, il est possible d’identifier des solutions pour réduire les symptômes et ainsi lever ce frein.

Les CIT, structures bénéficiant de labels des ministères de la recherche et de l’agriculture, apportent des réponses technologiques appropriées aux entreprises et filières. Au service du développement de l’industrie et de l’emploi, il est important qu’ils bénéficient d’un soutien national et régional accru.

La qualité des semences et des jeunes plants est essentielle pour améliorer la compétitivité des entreprises du végétal. Selon la production, cela passe par l’utilisation de variétés améliorées ou de plants produits selon un cahier des charges particulier. Parmi les techniques de laboratoires utilisées aujourd’hui couramment chez les semenciers et les producteurs de jeunes plants, la culture in vitro est une des plus anciennes.

Les empreintes génétiques : un outil moléculaire pour identifier les variétés et lutter contre les fraudes.