Bonjour à tous,

Pas de billet cette semaine pour cause de pause estivale.

 Nous vous retrouverons avec joie dès le 1er septembre pour de nouvelles actualités !

 D’ici là, nous vous souhaitons une belle fin d’été.

L’équipe Vegenov

Connaissez-vous le sulfoxyde de S-méthyl-L-cystéine, alias la méthiine ? Tout comme les fameux glucosinolates, il s’agit d’un composé soufré présent dans les brassicacées (chou-fleur, brocoli, radis,…) et dans les alliacées (oignon, échalote, poireau,…). Or jusqu’à maintenant, son intérêt santé a encore été peu exploré. Faisons le tour des connaissances disponibles car sa teneur pourrait se révéler à l’avenir un critère sensoriel et nutritionnel d’intérêt !

Dans mon précèdent billet, je vous décrivais le point de départ du processus de production de plantes haploïdes doublées. C’est cette étape d’induction de l’embryogenèse, incontournable, qui est souvent bien documentée dans la littérature scientifique. Cependant, plusieurs étapes restent à franchir pour pouvoir répondre à la demande du sélectionneur…

Chez les plantes cultivées, la stérilité mâle représente un mécanisme important pour faciliter la production de semences hybrides, permettant ainsi aux sélectionneurs d’exploiter les gains de rendements associés à la vigueur hybride. La stérilité mâle peut être soit de type génique (on parle de GMS), soit cytoplasmique (on parle alors de CMS). Cependant, ces systèmes de stérilité ne sont pas figés dans le temps et il est possible de restaurer la fertilité chez ces plantes.

La protection intégrée des cultures est devenue une priorité en agriculture au sein de l’Union Européenne. Mais concrètement, avons-nous vraiment les moyens d’atteindre cet objectif aujourd’hui ? Quelle est la stratégie de l’Europe pour favoriser ce changement des pratiques agricoles ? Parmi les différentes actions mises en place, la création en 2013 du « focus group Brassica » a permis de réunir une quinzaine d’experts de différents pays européens pour avancer sur cette question.