70% des apports en vitamine C de la population française proviennent des fruits et légumes. Alors qu’on cherche à valoriser, voire enrichir les fruits et légumes en phytonutriments (lycopène, glucosinolates,…), n’oublions pas de mettre également en avant leur teneur en vitamine C ! Retour sur la plus connue des vitamines mais également celle considérée comme la plus fragile.

L’Union européenne a mis en place une nouvelle modalité de soutien à des projets industriels proches du marché : « Fast Track to Innovation ». Si comme pour beaucoup d’instruments européens de financement, la sélection est rude, il s’agit d’un outil conçu pour les entreprises, qui doivent être majoritaires dans le consortium du projet : durée courte, mise sur le marché rapide.

C’est l’été, période souvent propice aux lectures !

Vegenov vous propose de lire ou relire l’un de ses 47 billets de blog déjà parus.

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Afin de pallier les problèmes de disponibilité en vaccins en cas de pandémie, une entreprise de biotechnologie québécoise a développé et breveté une technologie innovante pour produire dans des plantes des particules pseudo-virales. Cette société propose ainsi des vaccins antigrippaux à des coûts compétitifs et dans des délais de production courts.

La directive européenne 2009/128/CE instaure un cadre pour parvenir à une utilisation des produits phytosanitaires compatible avec un développement durable. Elle rend notamment obligatoire la mise en place de la protection intégrée à partir du premier janvier 2014. En pratique, quels sont les facteurs freinant cette mise en œuvre et les différents leviers disponibles pour les surmonter ?